Vi er to kokkebrødrer som har bestemt sig for at træde ud af vores komfort zone og åbne et gadekøkken. For os er gadekøkkenet synonymet for rigtig god mad, og det kan have et fantastisk charme over sig når det gøres rigtigt.
Vi vil gør brug af vores erfaring og evner til at krydder maden så alt hvad der bliver langet over disken vil dufte og smage rigtigt. Ingen genveje. Rigtige dressinger, friske råvarer, saftige marinader og aromatiske urter.