Madhuset Bruun & Stenersen 3.56

BBQ-monsters, vi griller og laver mad hele året.
Maden og sammenholdet er vores passion, passionen for og give andre mennesker en oplevelse ud over det sædvanlige. Med rødder og daglig gang på Lolland- Falster og Møn ønsker vi gennem maden at vise, hvad Lolland og Falster kulinarisk kan byde på! Og udvalget er stort. Det er ikke for sjov at landsdelen i gastronomi verdenen bliver kaldt for Danmarks spiseskammer.

Kunne i tænke jer en anderledes og spændende madoplevelse eller vil i bare gerne have suppe, steg og is, så er i, i begge tilfælde kommet til det rette sted, vores glæde for mad ligger begge steder, både i det traditionelle og det utraditionelle køkken, vi er meget inspireret af verden omkring os og den mad der spises både lokalt og internationalt.
Vi lever for og lave mad, vi elsker og lave mad og vi lever af og lave mad, vi steger, bager, koger, sylter og griller hele året, det kan forgå ude eller inde, I en lade eller baggård, bare vi får lov til og lave det vi allerbedst kan li.
Vi kommer til jer, lad og sætte os ned over en kop kaffe og finde ud af jeres ønsker, men en ting er sikkert i ved aldrig hvad i får serveret og det ved vi heller ikke før på dagen, overraskelsen er en del af showet.
Vores koncept er hovedsaligt lokale råvarer fra: lokale slagtere, fiskehandlere, gårdbutikker og plantager. Vi ved ikke hvad de har når vi kører ud på opdagelse, men vi ved det bliver godt, vi har en tæt kontakt med de lokale producenter, så vi hele tiden er opdateret med hvad der er og hvad der snart er fanget, slagtet, høstet og plukket, så vi i sammenråd med jer kan give jer den bedste madoplevelse.