Jägerhof Restaurant Bodensee 3.33

Die Räumlichkeiten sind mit viel altem Holz und Balken dekoriert. Man fühlt sich wie in einer alten Scheune. An den Wänden sind historische Gegenstände aus der Gastronomie als Dekorationsmaterial auf Regalen aufgereiht. Diese und die alten Bilder und Emailleschilder aus der Landwirtschaft schaffen eine warme Wohlfühlatmosphäre. Die Einrichtung und Möblierung ist klassisch bis modern gehalten, die Räume sind lichtdurchflutet mit vielen Fenstern im Stil alter Stallfenster. Große Rundbogentüren, ähnlich alten Scheunentoren, führen ins Freie. Die sehr gelungene Beleuchtung wird durch Lampen über den Tischen unterstützt. Der Stil der Lampen erinnert an die Beleuchtung, die früher verwendet wurde, um den frisch geborenen Ferkeln etwas Wärme zu spenden. Die Mitarbeiter legen großen Wert darauf, dass daraus keine Rückschlüsse auf die Gäste gezogen werden, die unter diesen Lampen speisen.

Zum Restaurant gehört auch ein großer Veranstaltungsraum, der mit allen modernen Multimediamitteln ausgestattet ist. Dieser Raum ist ein idealer Ort für professionelle Veranstaltungen und Schulungen von Firmen oder Vereinen. Der Veranstaltungsraum nimmt bis zu 150 Gäste auf. Durch geschmackvolle Dekoration und schön eingedeckte runde Tische wird dieser Eventsaal zum Traumsaal für Hochzeiten oder Familienfeiern.

Eine tolle Gartenwirtschaft rundet das Angebot ab. Auf einer hölzernen Plattform, umgeben von Blumenkästen und unter dem Schutz ausladender Sonnenschirme, können die Gäste die hoffentlich bald kommende warme Saison bei einem kühlen Getränk genießen. Die Gartenwirtschaft befindet sich im Innenhof des gesamten Areals und man hat den Eindruck, in einem alten Dreiseithof zu sitzen. Bei absolut ruhiger, verkehrsfreier Lage hat man einen phantastischen Blick auf den See.

Die Küche ist gutbürgerlich mit hohen Ansprüchen. Es werden ausschließlich regionale Produkte verarbeitet und die Mannschaft legt Wert darauf, dass alles hausgemacht und mit Liebe frisch zubereitet wird. Heute in der Gastronomie gängige Schlagworte wie Convenience Food, Glutamat usw. sind absolute Fremdworte.

Zur Speisekarte, die viele Fisch- und Fleischvarianten und selbstverständlich vegetarische Speisen anbietet, gibt es eine wechselnde Tageskarte mit zum Teil einfacheren Angeboten. So versucht das Team des Jägerhofrestaurants, jedem Gast gerecht zu werden. Ganz gleich ob Vesper, Bratwurst oder gar ein ganzes Menü in gehobenem Stil, das Restaurant ist auf alles vorbereitet.

Die Küche und der Service wurden in den ersten Wochen viel gelobt und in der kurzen Zeit konnte das Restaurant bereits viele Stammgäste gewinnen, die bereits drei, vier oder gar fünf Mal im Restaurant waren. Besonders zu empfehlen ist ein gemütliches Abendessen entweder auf der Terrasse, auf der man entspannt den Sonnenuntergang verfolgen kann, oder im Restaurant bei Kerzenlicht. Für Besuchergruppen, die unter sich bleiben wollen, bietet das Restaurant drei „Stuben“ in verschiedenen Größen an, die durch Fachwerk und Glas vom Rest des Restaurants abgetrennt sind.

Ein Besuch im Restaurant Jägerhof ist immer ein Erlebnis. Das Ambiente und die Optik sind perfekt. Der Service ist sehr freundlich und entgegenkommend und das Essen ist wirklich „erste Sahne“.