Hostaria Fratelli 3.31

Luigi und Rocco Gruosso, die beiden Brüder aus der Basilikata:

Luigi ist Koch aus Leidenschaft. Sein Streben nach Perfektion und seine italienische Kreativität vereinigen sich perfekt. Offen für neue Methoden, wie der Sous-vide genannten Vakuumtechnik, interpretiert er die einfache, klassische Küche Italiens zeitgemäß.

Rocco leitet das Serviceteam und ist für Sie stets Berater und guter Freund.

„Lass Dein Essen Deine Medizin sein und Deine Medizin Dein Essen“

Von diesem Spruch geleitet bereitet Luigi mit seinem eingespielten Küchenteam italienische Gerichte der Extraklasse aus den besten Zutaten zu. Und Sie können dabei zusehen.

Da wir immer alles frisch für Sie zubereiten, wird neben den tagesaktuellen Mittags- und Abend-Menüs auch unsere Speisekarte immer wieder aktualisiert.