Die Gaustraße oder auch Gaugass', wie die Mainzer sagen, ist eine der ältesten Handelsstraßen von Mainz. Ihr Ursprung liegt bereits in der römischen Stadtgründung. Die Straßenbahnstrecke gilt als die steilste Fahrstrecke Europas ohne technische Unterstützung.
Die Händlergemeinschaft sowie die Anwohner der Gaustraße haben sich mit dem Ziel zusammengetan, die Straße attraktiv, lebens- und liebenswert zu gestalten und zu erhalten. Kunst, Genuss und Lebensart ist das Motto dieser Gemeinschaft und spiegelt den hohen Anteil an Künstlern, Ateliers und Kunsthandwerkern wider.
Die Gaustraße gilt, auch aufgrund der Kirche St. Stephan, als Montmartre von Mainz.