Im eigenen Dachdecker-Bildungszentrum (DBZ) mit über 1000 m² Werkstattfläche, welches 2005 vollständig saniert und modernisiert wurde, findet die überbetriebliche Lehrlingsausbildung für Dachdeckerlehrlinge aus ganz Baden-Württemberg statt. Hier werden die Lehrlinge mit Maschinen und Werkstoffen vertraut gemacht, die in der betrieblichen Praxis wichtig sind, dort aber nicht ausreichend vermittelt werden können. Auch die Theorie kommt bei dieser Ausbildung nicht zu kurz.
Im DBZ werden auch die zukünftigen Dachdeckermeister auf die Meisterprüfung vorbereitet. Sie legen die Meisterprüfung vor einem ehrenamtlichen Prüfungsausschuss ab.