El propósito de la Fundación es salvar los productos perecederos y no perecederos de las grandes cadenas de alimentos y de las industrias que los manufacturan; evitando que estos alimentos se conviertan en comida para animales ó se consideren como basura, logrando de esta manera que estos alimentos terminen en las mesas de las instituciones que ayudan a los más pobres de la ciudad y de los municipios cercanos.
Salvamos productos que:
Las empresas desean que lleguen a población necesitada.
* Evidencian fallas en su presentación.
Su fecha de vencimiento es cercana.
Presentan baja rotación.
El estado de maduración exige pronto consumo.
Por eso somos un puente para unir a los que quieren servir y generamos la logística y los procesos necesarios, garantizando que el alimento llegue con fraternidad, justicia y oportunidad a los más necesitados.