COLORISA S.A.S. inicia sus labores en el año de 1997, en la ciudad de Medellín, como productora de colores líquidos y sabores concentrados para chocolates y repostería.
En 1998, se crea la línea de colores CAROL y la línea económica de colores líquidos para aerógrafo, con una aceptación excepcional.
En 1999, se crea la línea de esencias y se comienza la elaboración de implementos para la industria panadera y repostera. En el año 2000, se establece la producción y la comercialización del polvo para hornear doble acción.
En 2001, se emprende el desarrollo de saborizantes para la industria alimenticia.
En 2005, se fundamenta la división industrial relacionada con la producción y el desarrollo de sabores concentrados líquidos y en polvo para alimentos y para la nutrición animal. Además, se inicia la producción y la comercialización del polvo para hornear termoactivado.
En 2008, se inicia la producción y la comercialización del glassé. Actualmente, continuamos con el proyecto de ampliación de nuestro portafolio de productos, así como con la producción y la comercialización de materias primas para la elaboración del polvo de hornear doble acción y termoactivado.
En el 2015 hace parte del grupo empresarial BRETANO ampliando así su portafolio y participación en el mercado Colombiano y sur americano.