Nuestro Restaurant se inició alrededor del año 1970 y era atendido por su propia dueña Raquel Orellana.
Sus platos eran Pollo de Campo Arvejado
y los famosos Biffe a la Plancha.
Era visitada por connotados
comerciantes de Curicó y empleados bancarios, esto dió paso a preparar la Plateada al horno la cual se hizo famosa y reconocida tanto nacional como internacionalmente.
Es nombrada Hija Ilustre de la Comuna de Romeral gracias la cantidad
de turistas que a traído a dicha comuna.
Actualmente la especialidad de la casa es la Plateada al horno, Patitas de Cerdo, Arrollado de Cerdo, Quesillo, Pebre, Pollo Arvejado
de Campo, Papas Fritas, Papas Cocidas y Ensaladas.
Los postres también son elaborados en casa: Cerezas, Duraznos, Membrillos,
Papayas, Higo en Almíbar, Puré de Castañas y Helados.