Boulangerie Médard 3.85

La boulangerie Médard, c'est d'abord du pain artisanal de tradition française. Du pain sans gras et sans sucre, composé de la meilleure farine biologique que l‘on trouve au Québec. S'ajoute, bien évidemment, les viennoiseries. Passant du croissant, à la chocolatine et à la brioche, tout pour satisfaire les dents sucrés.

C’est aussi, même surtout, un bistrot offrant des déjeuners et des dîners santés et copieux, tout cela cuisiner sur place avec des produits du jardins, des fromages artisanaux de sa grandes sœur la fromagerie Médard (située sur le même terrain) et des producteurs des alentours. En soirée, vous pouvez vous offrir une raclette savoyarde servi avec une demi meule de fromage artisanale la « Belle-mère » de la fromagerie Médard, que vous raclez sur une assiette de pommes de terres, de légumes, de fruits séchés et de pains frais.