A ideia nasceu de um casal do RJ apaixonado por tapioca. Um pé nas raízes do Ceará e o outro apreciador de uma boa gastronomia. Assim nasceu a TAPIBIKE, a tapioca gourmet mais querida pelos cariocas.
Começamos esta food bike de tapioca com uma visão clara – compartilhar nosso amor por essa iguaria típica do norte e nordeste do Brasil.
Nossa bike itinerante consegue atender a diversos públicos e eventos, transformando o seu evento em um momento único e proporcionando aos convidados uma explosão de sabores da tradicional tapioca com um toque gourmet da alta gastronomia.