Há mais de 10 anos a família Santos utilizava uma casa para reunir amigos e familiares de uma forma caseira, mas desde essa época, já com um tempero excelente e com algumas decorações. O que a princípio era apenas um negócio familiar, tomou proporções maiores devido á qualidade de seus serviços e, em 2013 o Buffet Santos' tornou-se uma empresa de porte médio, com 30 funcionários.
Com uma excelente infraestrutura para realizar festas como casamentos, aniversários e eventos para empresas, possui gastronomia própria e cardápios especialmente montados pela chef Neuza Santos, de acordo com a necessidade de cada cliente.
Seu trabalho conquistou famílias e empresas, não só pela excelência, mas pelo envolvimento que o buffet tem com as festas que realizam.