Restaurante Orquestra de Panelas 4.34

Sim, praticamos "gastronomia contemporânea", típica das grandes cidades do mundo e caracterizada pela flexibilidade no preparo e apresentação dos pratos. Seguindo o conceito, abrigamos tendências que utilizam ingredientes de culturas, sabores e técnicas diferentes.

Mas, mais do que isso, somos um restaurante de "cozinha contemporânea com alma".

Sabemos todos o que é alma, independentemente de termos conhecimentos filosóficos ou crenças religiosas, concordam? Pelos dicionários, ficamos sabendo que "alma" em hebraico e em grego significa "ser", "vida" ou "criatura". A palavra deriva do latim "animu" (ou "anima"), que quer dizer "o que anima".

Entendemos, portanto, que quando a gente põe alma em alguma coisa, doamos a ela o nosso melhor, por meio de esforço, competência, arte, alegria. Até afeto, claro! Nossa vida, nosso ser, o que nos anima entram em tudo - na criação, trabalho, detalhes.

No Orquestra de Panelas, somos assim: fazemos "cozinha contemporânea com alma". Você vai sentir!