O Restaurante Nabuco, conta com os ingredientes certos para uma experiência única: Recife, sua cultura e sua gastronomia em um mesmo lugar. Com vista para a Praia de Boa Viagem e uma estrutura moderna, sofisticada e aconchegante, oferece aos seus clientes o melhor da culinária regional contemporânea, através da releitura de clássicos como a famosa Carne de Sol e o Bolo de Rolo. Para trazer o máximo da experiência do Recife, o restaurante acaba de lançar um novo cardápio, totalmente voltado aos ingredientes locais, sem esquecer da sofisticação da cozinha contemporânea. Dentre os novos pratos, destacam-se a Carne de Sol de Picanha, o delicioso Cheesecake de Bolo de Rolo e a Cartola, patrimônio imaterial de Pernambuco.