Restaurante da Gruta 4.04

O Parque da Gruta é um dos lugares mais bonitos de Santa Cruz do Sul e certamente um dos mais visitados. Um local onde a mata preservada, os lagos, as cascatas e a vasta área de lazer se integram perfeitamente com o Restaurante mais charmoso da cidade, o Restaurante Parque da Gruta.

Dirigido por Ruben Toillier e Eugenio Paulo Baier e com gerenciamento de Ricardo Gustavo Toillier, o cardápio do Restaurante conta com uma variedade de pratos deliciosos, mas o tradicional “Galeto ao Primo Canto” é o verdadeiro sucesso do estabelecimento.

Servido sempre no almoço e jantar, acompanhado por polenta e molho vinagrete, a iguaria é característica da cozinha local. O lugar é conhecido regionalmente por seu galeto e visitantes de todas as partes do país procuram o restaurante para degustar o prato.

No cardápio diário, o restaurante oferece aos seus clientes três opções para melhor atender. A primeira é o buffet com sobremesa e o rodízio de entrecot com alho e queijo. A segunda é o buffet com sobremesa, rodízio de entrecot com alho e queijo e galeto ao primo canto. Já a terceira opção é o buffet com sobremesa, rodízio de entrecot, galeto ao primo canto e ainda, rodízio de carnes nobres. O local também oferece uma excelente carta de vinhos.

Para as datas especiais como formaturas, casamentos, 15 anos e até mesmo para uma reunião de negócios é providenciado um buffet específico a cada evento, deixando os pratos mais incrementados e com um requinte especial.

O local fica aberto para almoço de terças à domingos, e para jantar de terças à sábados. Com mais de 20 anos fazendo parte do roteiro gastronômico de Santa Cruz do Sul, o Restaurante da Gruta oferece ambiente climatizado, com atendimento e total conforto aos seus clientes.