Com 25 anos de mercado e depois de muito inovar no segmento de chocolates finos, a Doce Cacau adota um novo posicionamento estratégico e passa por um processo de reformulação interna e externa. A partir da segunda quinzena de julho de 2010, a empresa mineira entra em nova fase, que inclui a mudança de nome para Qoy Chocolate Experience, novas linhas de produtos com diferentes especiarias e sabores, inovação no layout das lojas e metas mais ousadas - inclusive, aberturas de franquias fora de Minas Gerais - com o objetivo de se consolidar nacionalmente.