Originalmente, os árabes baseavam sua alimentação numa dieta de tâmaras, trigo, cevada, arroz e carne, com pouca variedade e uma ênfase em produtos similares ao iogurte, como o labneh (لبنة).
A carne, o carneiro e frango sao as mais utilizadas. Alem do leite que se usa para fazer a famosa coalhada (iogurte natural), também e muito utilizada a manteiga
Logicamente, o tempero libanês e muito rico cheio de especiarias, ervas e o famoso cominho.
Vamos reunir todos esses temperos, essas gostosuras para você, muito em breve, Aguarde novidades
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