MOLHO DA SERRA "molhos de tomate artesanal" by Claudia Brandão 2.22

A mais de 40 anos, minha saudosa mãe Alzira Brandão, ficava por horas em seu fogão industrial criando novas receitas ou aprimorando as receitas herdadas de sua mãe e de sua avó.
Eu cresci ao lado dela, ajudando desde tenra idade, a fazer suas deliciosas receitas, no começo como brincadeira devida a pouca idade...mas com o passar dos anos, cresci e junto comigo cresceu o gosto pela culinária artesanal, digo artesanal, pois foi assim que aprendi, fazendo com amor, e dedicação toda e qualquer forma de cozinhar se torna uma arte!

Fazendo alguns pratos para minha família, todos sempre me perguntavam qual era o segredo do meu molho de tomate, molho que sigo a risca todas as dicas e receitas que minha mãezinha me ensinou, como nunca foi segredo, sempre passei a recita com muito prazer, para que todos pudessem desfrutar desse sabor ímpar que jamais degustei em outros molhos de tomate, não desmerecendo a nenhum, mas a magica do amor que aprendi a colocar, essa não tenho como receitar a ninguém.

Sempre ouço depois de algum tempo que passada a receita, " AI CLAUDIA...NÃO FICOU IGUAL AO SEU...QUAL O SEGREDO? " acho que o segredo, foram as centenas de horas junta a ela, para que eu pudesse fazer todos os passos por ela feito nos anos de aprendizado que tive!

Mas não se preocupem, resolvi eu mesma fazer para que sempre mantenha o sabor a textura e qualidade que minha mãe sempre prezou...então amigos, se você estiver pensando em fazem uma massa deliciosa, se você é adepto(a) de uma refeição saudável, se você trabalha fora e gosta da comodidade de fazer uma comida saudável com o puro sabor do tomate italiano, você precisa experimentar nossos molhos, fabricamos em baixa escala para mantermos um padrão ímpar para que você e sua família tenham sempre o melhor do tomate na sua casa sem sair do conforto de sua casa!

Estamos aguardando a sua encomenda!

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"MOLHO DA SERRA" by Claudia Brandão

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Claudia Brandão