Inaugurado no ano 1981 por uma família de origem japonesa, foi o primeiro restaurante de comida oriental de Fortaleza. No ano 2000, o Sr. Valter Veronese assumiu sua direção, trabalhando com seriedade e servindo com qualidade e preço justo. Os pratos tradicionais da casa são o Steak House na chapa e o Yakisoba ao molho.