Macarronada Bonassoli 4.85

Inaugurada em 10 de maio de 2006, a Macarronada Bonassoli é uma iniciativa de resgate da italianidade da nossa família. Da homenagem à Mercedes Bonassoli Reinhardt, avó paterna de João Antônio Reinhardt – o proprietário – advém o nome da casa. Nona Mercedes, que morava em Curitiba/PR, aposentou-se como professora, mas não deixava nada a dever com seus dotes culinários: seu macarrão fazia fama na vizinhança. O resgate parte daí pelo neto que, desde tenra idade, vivenciou e apreciou a boa culinária italiana. Com a massa genuinamente Bonassoli agrega-se valores da “Famiglia Italiana”, apresentando mesa farta e bons vinhos. É uma empresa familiar desde a constituição até a essência.