Licuri Restaurante 3.97

Foi por amor e por amar de onde sou e o que sou, que foi idealizado o Restaurante Licuri.

Por que esse nome? Esse é um nome bem representativo para a região Nordeste, do seu povo, quem nunca quebrou licuri (coquinho, ourucuri, etc) na infância? Quem nunca pendurou um "rosário" de licuri no pescoço e comeu até o último coquinho? Quem não machucou os dedos buscando aquele fruto branquinho e gostoso que a gente conhece? Fruto nordestino de grande valor nutricional, não poderia representar melhor nossa idéia.

A idéia de valorizar o que é nosso, de mostrar que mesmo nessa terra seca, que muitos acham que nada encontram, temos uma infinidade de iguarias e tesouros que são exclusivos nosso, do nosso Nordeste. E por que não desenvolve-lo e representa-lo da melhor maneira possível? Fazer com que as outras regiões brasileiras, quiçá o mundo, conheçam e assim como nós, saibam apreciar o que genuinamente é delicioso e nosso por natureza.
É um sonho, mas é a partir desse sonho que agora começaremos essa caminhada através de valores fortes, buscando a inovação, a valorização da cultura nordestina, a busca constante pela qualidade, a humildade, a igualdade, a valorização das pessoas e o incentivo ao desenvolvimento sustentável local.

É pensando assim, que buscaremos oferecer um produto diferenciado com um atendimento de qualidade, para que nossos clientes, não apenas, alimentem-se bem mas vivam uma experiência diferenciada.