Atuante no ramo de produção de cereais há mais de quatro décadas, é uma das principais empresas e a maior cooperativa da região.
A excelência na produção de alimentos é uma das marcas do cooperativismo paranaense e a Coasul entra nesse segmento já com uma competência destacável, proveniente de sua experiência na produção primária e da interação com outras entidades, proporcionada pela força do sistema cooperativista no estado.