A Hípica Eldorado foi criada para que os cavalos, aqui estabulados, tenham qualidade de vida em conjunto com esportes equestres. Seu grande foco é auxiliar cavaleiros e amazonas a lidar com os animais e fazer com que esse relacionamento beneficie ambas as partes.
A equitação é um esporte no qual o praticante depende de outro ser vivo, com isso desenvolve-se companheirismo, amor e respeito com o cavalo, além de melhorar a coordenação motora e impulsionar beneficios emocionais como a auto estima e confiança.