Kaffe Torrefação e Treinamento 4.33

Formação e especialização:
Lidiane Santos é psicopedagoga, trabalhou por sete anos na área educacional. A partir de 2009, iniciou-se no universo do café, participando dos cursos de barista no Coffee Lab (SP), Coffee Center (PE) e Santo Grão (SP). Através do Sindicafé-SP, participou dos cursos de Latte Art e Educação Sensorial com Metodologia SCAA. Ainda pelo Coffee Lab (SP), participou do curso de drinques com café. Em 2011, foi Juíza Sensorial do 6º Campeonato Regional de Barista, etapa Pernambuco. Alcançou, em 2013 , a certificação de barista pela Associação Brasileira de Café e Barista (ACBB). Agora, em 2014, participou dos cursos de Introdução ao Espresso (partes 1 e 2), Introdução ao Brewing e Extrações (partes 1 e 2) e Programa de Desenvolvimento de Instrutor (IDP), ministrados pela Specialty Coffee Association of America (SCAA).