A Escola Técnica em Saúde Maria Pastor foi fundada em dezembro de 1989. Em maio de 1991, foi autorizada pelo Conselho Estadual de Educação do Estado da Bahia a ministrar curso de Enfermagem de nível médio, conforme CEE Resolução nº CEE 031/91 de 14 de maio de 1991.A escola participa de trabalhos sociais, visando a esperança e melhor expectativa de vida das crianças carentes da Independência e Gravatá no bairro de Nazaré.