A Escola Estadual Padre Eustáquio funciona em dois turnos de trabalho. O horário de funcionamento do primeiro turno é de 7:00 horas às 11:15 horas e do segundo turno é de 13:00 às 17:15 horas, atendendo a 966 (novecentos e sessenta e seis) crianças do Ciclo da Alfabetização (1º, 2º, e 3º anos) e do Ciclo Complementar (4º e 5º anos).