São hambúrgueres e sanduíches tradicionais, releituras de clássicos da gastronomia mundial.
A Inspiração para o conceito da hamburgueria veio da história contada na obra "Dom Quixote". clássico da literatura espanhola.
Nossas receitas, assim como as inúmeras aventuras de Dom, unem criatividade e inovação, proporcionando uma incrível viagem culinária pelo mundo.