Sabores e tendências da gastronomia brasileira invadem Belo Horizonte, com a realização do 2º Congresso Mineiro de Gastronomia. Promovido pela Frente da Gastronomia Mineira, numa realização da Minasplan e da MW Negócios, o evento promete movimentar a cena gastronômica da capital com cozinhas show, degustações, stands com demonstração de serviços e produtos, palestras, workshops, oficinas, mesas redondas e a presença de chefs renomados de todo o país, além de acadêmicos do setor.
Temas como sustentabilidade, tendências mundiais do mercado, turismo e gastronomia, empreendedorismo e inovação farão parte do encontro, que será marcado por muita interatividade.
Trata-se de uma excelente oportunidade para empresários e profissionais promoverem um intercambio de ideias, conquistarem novos mercados e, ainda, realizarem negócios entre si.