Chef Dani Soares 3.55

Somos uma hamburgueria artesanal e trabalhamos apenas com as melhores marcas do mercado e carnes de qualidade. Utilizamos Catupiry original e nossos burguers são preparados diariamente com muito carinho e cuidado.

Temos opções vegana e vegetariana - não utilizamos soja transgênica. Todos os resíduos são descartados de forma sustentável. Nenhuma gota do óleo utilizado vai para o ralo. O óleo vegetal usado é enviado para reciclagem para empresa competente e regulada pela CETESB.

Nossos produtos são selecionados e estão sempre frescos. As verduras e legumes são lavados e higienizados 2 vezes para garantir qualidade a nossos clientes.

As batatas fritas são de qualidade superior, importadas da Holanda e fritas em óleo sempre limpo, mantido em temperatura controlada.

Nossa equipe de cozinha e salão é treinada constantemente e, além da experiência profissional, eles são certificados pelo curso de Manipulação e Higiene em Alimentos exigido pela ANVISA.

O Soul Burguer em Ubatuba foi desenvolvido pela Chef Dani Soares (chef de cozinha executiva, gastrônoma, colunista de gastronomia da revista EGO ID/Sorocaba e membro da FIC - Federação Italiana de Cozinheiros.

Todos os pratos e burguers são receitas exclusivas que você só encontra no Soul.

Trabalhamos com cervejas artesanais, produtores e fornecedores que respeitam o meio-ambiente e comprometidos em sua razão social.

Aguardamos sua visita!