Casa Bulgara 3.92

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Brazil

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As burekas (rosquinhas folhadas típicas do Leste Europeu) produzidas por Lina Levi e Shoshana Baruch, mãe e filha, são uma delícia. Entre os melhores recheios estão o de queijo búlgaro, feito na matriz do Bom Retiro, de gorgonzola e de carne. Uma salada de pepino, coalhada e endro acompanha bem as pedidas.