Bolo Zero 2.22

A Bolo Zero chega ao mercado com a Missão de fazer bolos saudáveis, saborosos e nutritivos, com 0% de Glúten e 0% de Leite e seus Derivados.
�
Nossa história teve início há dezesseis anos atrás quando minha tia Margô descobriu que tinha sensibilidade ao glúten e a lactose.

Por entender que seria mais saudável mudar os hábitos alimentares da família, minha tia passou a fazer bolos sem esses ingredientes. Naquela época era trabalhoso obter informações ou receitas que atendessem suas necessidades, foi então começou a fazer suas próprias receitas. Errou, jogou fora, comecou tudo de novo, inúmeras vezes, até conseguir acertar nas receitas, onde não era mais possível perceber pelo paladar que tratavam-se de bolos isentos de glúten, leite e lactose.
�
Mas até então tratava-se de uma visão mais saudável de qualidade de vida para a familia; porém no ano de 2014, minha mãe Carla e minha avó Iracema, foram diagnosticadas com intolerâncias ao glúten, ao leite e a seus derivados, isso depois de muitas idas e vindas a vários hospitais.

Então pensamos, se nós tinhamos essa realidade, outras familias também tinham, então por que não padronizar as receitas e comercializar os bolos?
�
Procuramos desenvolver novas receitas, criamos, testamos, experimentamos, saboreamos em nossos encontros familiares vários sabores de bolos, até chegarmos nas receitas certas de uma verdadeira linha de bolos 100% caseiros com 0% de glúten, 0% de leite e a seus derivados.
�
No inicio do ano de 2016, devido a aceitação e aos elogios de nossos bolos, decidimos fundar a empresa Bolo Zero, que rapidamente tornou-se um sucesso de público e consequentemente de vendas.

Visando ser uma empresa respeitada em todo o território nacional, será mantida a essênciada familia na produção dos bolos, fazendo-os com amor, satisfação, capricho e todo o cuidado necessário para que as pessoas com ou sem intolerâncias e/ou alergias alimentares possam consumi-los com segurança.
�
Constrói-se assim, uma empresa que tem como principais Valores: o amor, a ética, o respeito e a responsabilidade com todos os seres humanos, sem distinção.
�
Yuri Maier Marques de Miranda - Sócio Fundador
�