A ABCZ é a entidade representativa dos criadores de zebu em todo o território nacional e delegada do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento para o registro genealógico, a promoção e o melhoramento genético das raças zebuínas em todo o Brasil. Atualmente, a Associação conta com aproximadamente 18 mil associados. Está sediada em Uberaba/MG e possui representações (Escritórios Técnicos Regionais) em praticamente todos os estados brasileiros.