Aprovart 2.44

Com o declínio da atividade mineraria em 1868 o Monsenhor Manuel Mendes viu a necessidade de iniciar uma cultura de subsistência e ensina o processo de fabricação de vinho, o cultivar das videiras. O vinho de jabuticaba, que é fabricado e comercializado hoje surgiu à quase 80 anos depois do vinho de uva.


A APROVART foi constituída em 2001, com objetivo de resgatar a história e cultura local com foco na geração de emprego, renda e sustentabilidade. Iniciando assim o processo de organização dos produtores de vinho, padronização da embalagem e a realização da 1ª festa do vinho.
A instituição tem como objetivo: amparar, promover a melhoria da condição de vida de seus associados; Representar os produtores de vinho, agricultores familiares e artesãos junto ás entidades públicas e privadas. Fortalecer e estimular o associativismo entre seus associados. Proteção do meio ambiente através de integração com entidades afins que atuem na promoção de campanhas educativas e projetos de educação e recuperação ambiental. Promover oficinas de artesanatos para integração social, capacitação e qualificação do artesão. Apoiar os associados na melhoria do sistema de produção, comercialização conforme pressuposto básico para o desenvolvimento sustentável.