O Centro de Ciências Sociais Aplicadas (CCSA) foi fundado em 1974 com a junção da Faculdade de Ciências Econômicas e da Escola de Serviço Social. O Centro é formado hoje por quatro Departamentos Acadêmicos: Ciências Administrativas, Ciências Contábeis e Ciências Atuariais, Economia, Serviço Social e, em 2010, as graduações em Hotelaria e Turismo, oferecendo oito cursos de graduação, quatro de mestrado e três de doutorado.
Atualmente, o CCSA tem cerca de 4 mil alunos. Seus estudantes de graduação realizam intercâmbio com outras universidades brasileiras e com universidades da América Latina (Panamá, Peru e Colômbia), dos Estados Unidos e da Europa. O corpo docente é formado por aproximadamente 135 professores. Em relação à graduação, estes departamentos são as unidades responsáveis pelos 08 cursos: Administração, Ciências Contábeis, Ciências Atuariais, Ciências Econômicas, Hotelaria, Secretariado, Serviço Social e Turismo.
Em atendimento à demanda de instituições públicas e privadas, o CCSA desenvolve pesquisas nas áreas de Planejamento e Política Social, nas áreas de Custos, Marketing e Finanças, Administração Geral, Recursos Humanos, Administração Pública, Administração de Operações e Sistemas de Informações; e ainda, nas áreas de Economia do Setor Público, do Trabalho, Agrícola e Industrial
No Campo da extensão, executa cursos diversificados nas áreas de cada Departamento. Atualmente, o Centro oferece cursos de especialização nas diversas áreas de cada departamento, projetos técnicos para outras instituições, encarregando-se, também, de projetos de consultoria e capacitação técnica junto a Prefeituras Municipais e assessoria a Órgãos prestadores de Serviços Sociais.
O Centro de Ciências Sociais Aplicadas mantém convênios com Universidades de Londres, Geórgia (USA), Illinois (USA), Cornell (USA), Nova de Lisboa, Beira Interior e Porto, com instituições públicas, como o Banco do Brasil, Petrobrás, Chesf, Eletrobrás e órgãos de apoio financeiro como o CNPq, FACEPE, FINEP, BIRD e CAPES.