O Rei do Mate começou suas atividades com uma pequena loja, inicialmente especializada em mate puro ou combinado com algo a mais, na Avenida São João, no centro da capital paulista.
A proposta era simples e inovadora: vender mate gelado, mate com leite em pó e com alguns sabores de fruta que no começo eram três (limão, caju e maracujá). Logo, a popularidade do produto influenciou na abertura de o
utra loja e, desde 1992, a empresa se expande pelo Brasil promovendo ao consumidor um refresco saudável e de qualidade.
Agora, o Rei do Mate possui mais de 100 combinações de mates para atender aos mais variados paladares possíveis e desenvolveu delícias gastronômicas doces e salgadas, destacando-se o Açaí na Tigela e o Copão de Pão de Queijo.