Bij ons eet en drink je lekkers van dichtbij of veraf, altijd (h)eerlijk en duurzaam. We zijn een coöperatie gerund door aandeelhouders en vrijwilligers, met de enthousiaste hulp van een aantal betaalde medewerkers. Alle winst die we maken door jouw bezoek hier, herinvesteren we in sociale projecten dichtbij of in een ver buitenland.