Pâtisserie EGGENOLS 3.81

L’histoire de la pâtisserie remonte aux années 1930.A cette époque, Albert Nols, mon grand père, était installé en face de l’église Saint Véronique. Sa fille a épousé Pierre Eggen, un pâtissier qui travaillait chez mon grand père. C’est lui qui a inventé le « Marouff ».il s’est installé ensuite, en 1954 au 92 de la rue des Guillemins.