Als creatieve
patissier/chocolatier met passie en talent presenteert hij no-nonsense patisserie: geen extreme of zware smaakcombinaties, gekke tierlantijntjes of drukke decoraties. Alles draait hier om de puurheid van de ingrediënten,
verfijnde smaken en texturen. Perfectie en vernieuwing staan garant voor het
succes van zijn overheerlijke creaties. Beslist een stopje waard: gebakje, chocolade of macarons kopen, stil plekje opzoeken en genieten met alle zintuigen.