Groot Vleeshuis 4.26

De ideale uitvalsbasis om de Oost-Vlaamse keuken te ontdekken, van aperitief tot dessert. Koop er ook je (geschenk)pakket met Oost-Vlaamse streekproducten!

Het Groot Vleeshuis dateert uit het begin van de 15e eeuw. Vleeshuizen waren overdekte marktplaatsen waar de verkoop gecentraliseerd werd om toezicht te houden op de versheid en de kwaliteit van het vlees.

Het gebouw heeft een merkwaardig en prachtig open houten gebinte. Wie omhoog kijkt, kan zich verlekkeren aan de typische Gentse Ganda ham.

Het Groot Vleeshuis, promotiecentrum voor Oost-Vlaamse Streekproducten, is een initiatief van de Economische Raad voor Oost-Vlaanderen met de steun van de provincie Oost-Vlaanderen.