Bakkerij knapen is een familiebedrijf opgericht in 1889.
- Frans Knapen: 1889 - 1924
- Jaak Knapen: 1924 - 1959
- Jaak Knapen: 1960 - 1989
- Jack Knapen: 1990 - ...
Sinds Oktober 1894 is de bakkerij gevestigd in hetzelfde pand in de Poststraat welke later de Dorpsstraat werd.
Elke dag 30 soorten vers brood!