Urkorn Biohof Haumer 1.84

Der landwirtschaftliche Betrieb befindet sich in Zehenthöf, einem kleinen Dorf im
nördlichen Waldviertel zwischen Gmünd, Weitra und Zwettl, wo er seit 2002 organisch-biologisch bewirtschaftet wird.
Um die hohe Qualität der Produkte zu garantieren, unterliegt der Biohof einer
regelmäßigen Kontrolle der „AUSTRIA BIO GARANTIE“ und der Kontrolle durch
„Gutes vom Bauernhof“.
Der Schwerpunkt am Betrieb liegt im Anbau vom Urgetreide Dinkel.

Seit 2007 veredelt und vermarktet Maria Haumer auf dem Hof einige Mehlttypen, Grieß, Perldinkel und Dinkelteigewaren.