The Saint - Open Grill -Zhero Hotel 2.72

Mit den frischesten, ausgewählten Produkten aus aller Welt, ist es fast unmöglich schlecht zu kochen“
Sternekoch Klaus Brunmayr
Das 2015 eröffnete Open Grill Restaurant „The Saint“, erinnert mehr an ein Mailänder Showroom als an ein traditionelles Restaurant. Im „The Saint“ sind die Tische und Stühle sieben Zentimeter niedriger als in einem gewöhnlichen Restaurant. Etabliert im „Le Meurice Hotel“, Paris, und als Test in unserem Hause eingeführt.
Mit perfekt-aufgedeckten Tischen und feinstem Porzellan, servieren wir im „easy-going“ style die Bio-zertifizierten Porterhouse Steaks sowie frischen Fisch aus dem Atlantic, zubereitet am offenen Grill, mitten im Restaurant.
Auserwählte Weine aus aller Welt werden an Tischnähe platziert, damit Sie bei dringendem Bedarf zum selbsteinschenken verleitet sind. Gerne können sie Ihren Kellner nach einem am Tisch-flambierten Dessert fragen, und das kleine Feuerspektakel genießen.
---------------------------------
I want to send the senses on a journey
Klaus Brunmayr
The Saint can be described as the only place to be if you want to spoil your senses to the maximum. Taking them on a tour from the Minotti Lounge Bar, preparing yourself with an aperitivo, to The Saint, where you will feel the warmth of the grill around you.
Our star chef Klaus Brunmayr with his 15 years of experience came up with the new idea for “The Saint” cuisine. He came up with symbiosis of prestigious ingredients with the Austrian cuisine, which can be tasted in his extraordinary compositions. His cuisine team and himself focus on closely working together with regional farmers and producers, guaranteeing the sustainability of our dishes.
The perfect meals are accompanied by a selection of first-class quality wines from Austrian and international vintners. The regional schnapps and liqueurs are the cherry on top of the menu, which can be enjoyed next to a fabulous dessert by the
In order to set the comfortable, homey feeling which you seek after a long day on the ski slopes to relax, you will find that Liebhauser Home interior design and embellishments and accessories were chosen to complete the glamourous ambiance.