1919 startete Franz Josef Rauch ins Abenteuer seines Lebens: Er gründete seine kleine Lohnmosterei für die Bauern der Umgebung. Man könnte auch Start-Up sagen, sowie unsere Rauch Juice Bar heute.
Die Rezepturen der in der Rauch Juice Bar zu 100% frisch zubereiteten Rauch Juices sind teils außergewöhnlich und extravagant. So wird man unter anderem mit Chili, frischem Koriander, rosa Pfeffer oder Avocado immer wieder aufs Neue überrascht.