Fein statt industriell. Natürliche Rohstoffe und Zutaten, deren Wert man sprichwörtlich riechen, schmecken und ertasten kann, sind unser täglich Brot. Alles, was industrieller Massenproduktion entspringt, mit Konservierungsstoffen oder Geschmacksverstärkern behandelt wird, verbietet sich von selbst. So ist unser Herzstück, die Pizza, nicht nur nach original italienischen Rezepten gebacken. Ihre wichtigsten Zutaten kommen auch direkt aus Italien. Von Zulieferern, die wir persönlich kennen. Von deren Produktionsweisen und Philosophen wir uns persönlich überzeugt haben.