BIERkulturHAUS 4.45

4.9 star(s) from 41 votes
Dorfplatz 1
Obertrum am See, 5162
Austria

About BIERkulturHAUS

Contact Details & Working Hours

Details

Die Creativbrauerei:
Das BierKulturHaus ist Bewahrer der unglaublichen Tradition der Bierherstellung. Auf einer historischen, auf reine Handarbeit ausgelegten Creativbrauerei kann der Besucher sein persönliches Bier brauen - ob nach klassischen Rezepten oder selbstentwickelten innovativen neuen Ideen.

Der Bierkeller:
Das BierKulturHaus zeigt die ganze Fülle der weltweiten Biervielfalt. Im stimmungsvollen Bierkeller stehen wertvolle Jahrgangsbiere aus vielen Ländern zur Degustation bereit. Limitierte Auflagen, Super-Magnum-Abfüllungen, verschiedene Jahrgänge einer Biersorte, Siegerbiere internationaler Bierwettbewerbe, die bittersten und alkoholreichsten Biere der Welt…hier gibt es viel zu entdecken.

Das Bierarium:
Das BierKulturHaus bietet im Bierarium eine nach neuesten Erkenntnissen ausgestattete Schauküche. Hier finden Kochvorführungen mit Bier statt, um Bier und seine Rohstoffe als wertvolle Bereicherung der heimischen Küche zu präsentieren. Ebenso werden hier elegante Biercocktails entworfen, Bierkarten erstellt und Bierevents entwickelt.

Der Bieraltar:
Der Bieraltar umfasst nicht nur eine perfekt angelegte und stets gepflegte historische Kupferschank, sondern auch einen Bierkühlraum der nach den neuesten hygienischen und sicherheitstechnischen Erkenntnissen gebaut wurde. Bierzapfen in Perfektion als Erlebnis und Weiterbildung!