Nuestros helados se elaboran en forma artesanal, empleamos solo productos frescos y de alta calidad, a diferencia de los helados industriales no utilizamos saborizantes, colorantes ni conservantes. Para lograr la mejor calidad tenemos en cuenta:
- Utilizar la mejor materia prima.
- Contar con una excelente pasteurización, homogeneización y moderación.
- La fabricación es lenta y con poco batido.