La Cocina de Miguel 3.84

La Cocina de Miguel... es la síntesis de la cocina esencial: carnes, pescados y legumbres ordenados en un exquisito desorden de sabores. Entre la influencia del Pacífico y del Mediterráneo.
Es un viaje de regreso a las recetas de familia, al arte de sazonar cada uno de nuestros platos con simpleza y honestidad para lograr el mejor sabor: el de lo hecho en casa.
La cocina de Miguel se destaca por sus especialidades de frutos de mar, comida española y carnes de caza.