La Parrilla del Club Brandsen
Asador + Parrilla + Minutas +Pastas
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HISTORIA:
Como plasmar en papel setenta años de historia que así dicho parece ser un lapso demasiado para unos y muy poco para otros, máximo aunque de quienes nos referimos, no soñaban quizá con ese futuro, presente para nosotros; simplemente buscaban y añoraban estar juntos, sentimiento que les brindaba la fuerza necesaria para aprender otra cultura, otras costumbres con la firme premisa de insertarse en ella y sentir respeto y orgullo por pertenecer en ese entonces a la nueva comunidad.
Nos referimos a nuestros antecesores provenientes de las distintas corrientes migratorias de todo el mundo principalmente la española e italiana que arribaron a nuestras tierras con la ilusión de una nueva vida para futuras generaciones y realmente lograron hacer historia.-
En lo que respecta a nuestra institución esa historia comienza simplemente en la actual plaza Brandsen (calle 60 y 25) de nuestra ciudad, donde a falta de otro lugar, se juntaban los “paisanos” para compartir momentos, juegos de cartas y porque no muchos de ellos despuntando el vicio de su propia lengua, mientras aprendían la nuestra. El tiempo pasaba y el esfuerzo brindaba sus frutos, alquilar una casa en la calle 24 entre 59 y 60, donde la comodidad era la protagonista, además de los juegos, hubo lugar para el buffet de las bebidas espirituosas, reuniones sociales más numerosas y por fin la tan conocida y tradicional cancha de bochas. Claro y el tiempo pasa y el logro final llega la fundación de la asociación coronel Brandsen el 2 de marzo de 1942 sito en la calle 60 nº 1427 y mucho en lo que respecta a la construcción que hoy vemos es fruto de aquellos pioneros que además de grandes trabajadores inteligentes también, pues idearon un sistema de venta, de lotes de 1 mt. X 1 mt. Adquisición simbólica si se quiere donde muchos de los “propietarios” son y fueron padres y abuelos de quienes en la actualidad son socios y/o miembros de la actual comisión directiva.-
Setenta años de historia, que difícil es plasmar en papel, setenta años de historia.
La Parrilla del club pretende ser el lugar de encuentro para toda la familia y amigos , que disfruten de comer los mejores cortes de carne argentina a las brasas ,lechones al asador ,minutas pastas casera contamos con cava de vinos compuesta por varias etiquetas que acompañan la propuesta de platos tradicionales y el patio con las parrillas y asadores a la vista.
Sabemos que nos vas a acompañar !!