Nuestra historia nace 75 años atrás, cuando Don Santiago, nuestro nonno, se inicia como tambero. Hoy somos una empresa integrada, desde la cría vacuna hasta la producción de quesos tradicionales y gourmet. Esto nos permite asegurar la calidad de nuestra materia prima y plasmar toda nuestra experiencia en nuestro productos.
Elaboramos quesos de inspiración italiana y tradición argentina.