Mariaflor - Cocina 2.19

Mariaflor es un proyecto gastronómico que reúne estilos diferentes, que a su vez tienen en común la calidez y el amor con el que lo prepara Julia, nuestra cocinera, utilizando productos de calidad para preservar las recetas originales y sus sabores.
• Por un lado tenemos, la cocina autóctona del noroeste Argentino con sus sabores característicos, transmitidos con amor por su mamá Maria. Utilizamos productos de la región que al probarlos nos hacen viajar a rincones de esa zona y podemos encontrar empanadas, locro y humitas como alternativas.
• Siguiendo con otra de las opciones nos dedicamos a un buffet tradicional o islas que pueden ser de pastas caseras, quesos/fiambres entre otras e incluimos la mesa dulce.
• Por último, la Repostería Suizo-Alemana fruto de las enseñanzas de la Hermana Bernarda, que combinaba la preparación de las recetas con un mensaje espiritual de fe, amor y familia. Estas recetas las realizaba teniendo como base la simpleza y exactitud en la preparación.
• Además contamos con Panadería artesanal, tanto para todos los días, como para eventos y Navidad, Pascuas, y Reyes.